John Doe Blog

Devo esser serio. Tu guardi le etichette di quello che compri al supermercato? Io le guardo tutte. Tutto ciò che è inscatolato, impacchettato, io lo scruto per bene e ne leggo ingredienti e valori nutrizionali. Ora, facci caso, è praticamente impossibile trovare qualche roba che non contenga ad esempio olio di palma, grassi vegetali idrogenati o non idrogenati. Senza entrare in particolari che ci sarebbe da scrivere blog interi, sai che questi 3 che ho preso ad esempio sono altamente dannosi per l’individuo? Altamente dannosi, scientificamente provato, non lo dico io. Eppure il 99% dello spazio sugli scaffali dei supermercati è invaso da queste schifezze. Mi sono sempre chiesto, domanda retorica ovviamente, come mai a nessuno viene mai in mente di fare leggi per vietare la produzione e distribuzione di alimenti che contengono questi veleni. Perchè tali sono. E se oggi c’è una grossa incidenza di diabete e colesterolemia è in gran parte dovuto a questo. Alla quasi impossibilità di far la spesa di prodotti sani, se non spendendo il doppio in botteghe specializzate. Motivo per cui quando leggo in giro i consigli degli esperti che suggeriscono alla gente di correre almeno 30 minuti al giorno e di fare una dieta equilibrata e sana, oppure mi ritrovo di fronte ad articoli come questo mi incazzo.